Hace tiempo les hice una demostración a los presentes de cómo hacer una tortilla de patatas con chorizo.
Despues hubo degustación gastronómica y si bien todos vieron la tortilla, yo me la comí. La verdad es que estaba bastante buena aunque el hecho de que el Cádiz en ese momento le diera por perder con el Granada74 en Motril y al Sirio un ataque de paulinitis, lo fastidiaron un poco.
Os dejo con un pequeño resumen fotográfico de la sesión "Hagase la tortilla usted mismo":
1. Se fritan las papas 2. Se sacan del aceite
3. Sofreimos el choricito y la cebollita 4. Y lo mezclamos con las papa y el huevo batido
5. A la sarten! 6. Dar la vuelta...
Publicado por
Pau Freire
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2 comentarios:
Viendo tu cara de felicidad sospecho que la tortilla tenía algún ingrediente secreto...
No no, nada de conservantes.
Esos los pillo en Amsterdam en breve =))))
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